1 1/3 beker (170 g) Tapioka-moal
2/3 beker (160 ml) Molke
1/3 beker (80 ml) Oalje
1 aai, grut
1/2 teeleppel sâlt
2/3 beker (85 g) Geraspte mozzarella-tsiis of in oare tsiis
1/4 beker (25 g) Parmezaanse kaas, geraspt

1. Oven foarheakje oant 200 °C (400 °F).
2. Yn in grutte kom plak tapioka moal. Set oan 'e kant.
3. Yn in grutte panne pleats molke, oalje en sâlt. Bring nei in ko. Giet yn 'e tapioka en reitsje oant kombineare. Foegje aai ta en roer oant kombinearre. add tsiis en roer oant incorporated en in kleverige dough foarmen.
4. Formearje de dough yn ballen en pleatse op in bakplaat mei perkamintpapier. Bake foar 15-20 minuten, oant licht gouden en puffed.
5. Warm ite of koelje litte.