Paneer Paratha

INGREDIENTS
Foar it meitsjen fan paneer
- Molk (fol fet) - 1lt
- Sitroensap - 4 tbsp
- Mosline doek
Foar it deeg
- Folle tarwemoal - 2 kopjes
- Sâlt - in flinke knyp
- Water - as nedich
- Paneer (griisd) - 2 kopkes
- Ui (fyn gehakt) - 2 eetlepels
- Griene chili (snijd) - 1no
- Koriander sied (pûn) - 1 ½ tbsp
- Sâlt
- Gember yn stikken
- Koriander sied
- Kimyn - 1 tsp
- Gember hakken
- Anardana (pûn) - 1 tbsp
- Chili poeder - 1 tsp
- Sâlt - nei smaak
- Garam Masala - ¼ tsp