Keuken Flavor Fiesta

Pachai Payaru Dosa (Griene Gram Dosa)

Pachai Payaru Dosa (Griene Gram Dosa)

Dizze hearlike Pachai Payaru Dosa, ek wol bekend as Griene Gram Dosa, is in fiedend en smaakfol moarnsitenopsje. Ferpakt mei proteïne en natuerlik glutenfrij, dizze dosa is perfekt foar in sûn miel. Hjirûnder fine jo in detaillearre resept tegearre mei tips foar it tarieden fan dit lekkere skûtel.

Yngrediïnten

  • 1 kopke griene gram (pachai payaru) oernachtich weaken
  • 1-2 griene sipels (oanpasse nei smaak)
  • 1/2 inch gember
  • Sâlt nei smaak
  • Water as nedich
  • Oalje of ghee foar it koken

Ynstruksjes

  1. De beslach tariede: Drainje de trochweekte griene gram en mingje it yn in mixer mei griene sipels, gember en sâlt. Foegje wetter stadichoan ta om in glêde, poarbere konsistinsje te berikken.
  2. De panne ferwaarmje: Heat in non-stick panne of tawa op middelhehe. Soargje derfoar dat it goed ynsmearre is mei oalje of ghee foardat jo it beslach skine.
  3. Kook de Dosa: Giet in leppelfol fan it beslach op 'e hite panne en ferspried it yn in sirkelfoarmige beweging nei foarmje in tinne dosa. Sprinkelje in bytsje oalje om 'e rânen.
  4. Flip en tsjinje: Koekje oant de rânen opheffe en de boaiem gouden brún is. Flip en koekje foar in ekstra minút. Serve waarm mei gemberchutney of jo favorite chutney.

Geniet de krokante, smaaklike Pachai Payaru Dosa foar it moarnsiten of as in sûne snack op elk momint fan de dei!< /p>