MUMBAI STYLE VEG FRANKIE

VEG FRANKIE
Treidingstiid 10-15 minuten
Kooktiid 25-30 minuten
4 tsjinje
Yngrediïnten
Foar deeg< br>1 kopje Maida , मैदा
½ kopke tarwemoal , गेहूं का आटा
Water , पानीलल ल ल ,ल , 1 tbsp br>2 eetlepels koriander sied, धनिया के बीज
1 tbsp Cumin sied , जीरा
12-15 Swarte piper cons , काली चऍचचऍ1 ल्दी पाउडर
2 tl Degi reade chili poeder , देगी लाल मिर्च पाउड >¼ tsp Asafoetida , हींग
½ tsp Garam masala , गरम मसाला
½ tsp droech Mangopoeder , आमचूर t. नमक
Prozess
- Foegje yn in kom maida, tarwemoal, wetter, oalje en fan in heal sêft daai ta.
- Licht roastere korianderzaad, komyn, swarte piper cons.