Yngrediïnten

• Kool: 1 kop
• Ierappel: 2 stikken
• Eieren: 1 stik
• All-purpose meel : 1/2 kop
• Melk: 1/4 kop
• Oalje foar frituren
• Sâlt: nei smaak
• Swarte piper: oant smaak

Ynstruksjes

1. Begjin troch de koal te hakken en de ierappels yn tinne stikjes te snijen.
2. Kombinearje de koal yn in kom , ierappels, aaien, all-purpose moal, molke, sâlt en swarte piper. Mix oant goed mingd.
3. Oalje ferwaarmje yn in frettenpanne oer middelhehe.
4. It mingsel yn 'e panne, ferspriede it evenredich.
5. Kook oant de ûnderkant is goudbrún, flip dan om en fry de oare kant ek oant gouden brún.
6. Fuorthelje út 'e panne en tsjinje waarm. Genietsje fan dyn lekkere koal- en aaigerjocht!