Anzac biscuits:

Makt 10-12, sawat $0,30 - $0,50 per biscuit

• 1 kopke gewoane moal
• 1 kopke oat< /li>
• 1 beker droege kokosnoot
• 3/4 beker wite sûker
• 3/4 beker fegane bûter
• 3 tbsp maple syrup
• 1 tsk baking soda

Bake foar 12 minuten op 180 °C fan-forced

Romelige sipelpasta:

Plazen foar 4 , sawat kosten per tsjinje $2,85

• 1 brune sipel, yn plakjes
• 1 tbsp olive oalje
• 1/4 tsk sâlt
• 1 tbsp rauwe sûker
• 1 tsk knoflookpoeder
• 1 tsk fegetarysk poeier
• 1 + 1/2 kopke plantaardige crème
• 1/2 tsp dijon mosterd
• 1 tbsp nutritional gist
• 400g spaghetti
• 3/4 beker beferzen griene earte
• 50g farske poppe spinaazje
• 1 kop brokkoli
• oliven en sâlt, as jo wolle, om brokkoli te koken

Ienfâldige fegane nachos:

Tsjinnet 1 grutte of 2 lytse, sawat kosten per tsjinje $ 2,75 lytse opslach

• 1 brune sipel, yn blokjes
• 1 tbsp olive oalje
• 100g mais kernels, drained en ôfspield
• 1 pakket taco-kruiden (40g)
• 2 tbsp tomaatpasta
• 400g swarte beantsjes, ôfwettere en ôfspoeld
• 1/2 beker wetter
• sâlt en piper, nei smaak
• 1 tomaat yn blokjes
• 1 avokado
• sap fan 1/ 2 limoenen
• sâlt en piper, nei smaak
• vegan Grykske yoghurt of soere rjemme om te tsjinjen, as winske

Cottage bean pie:< /h2>

Tsjinsten foar 3-4, sawat kosten per tsjinje $2

• 1 brune sipel, yn blokjes
• 3 kruidnagel knoflook, fyn hakken
• 1 tbsp olive oalje
• 1 tbsp sojasaus
• 2 tbsp tomaat paste
• 1/4 beker wetter
• 1 tbsp gerookte paprika
• 1 tl vegan beefbouillon
• 1/4 kop bbq-saus
• 400 g bûterbeantsjes, ôfwettere en ôfspield
• 400 g reade kidneybeanen , ôfwettere en ôfspield
• 1 kopje passata
• 4 wite ierappels
• 1/4 kopke veganyske bûter
• 1 tsk fegetarysk poeder< /li>
• 1/4 kop sojamolke
• sâlt en piper, nei smaak