Yngrediïnten:
-Olper's Mozzarella tsiis geraspte 100g
-Olper's Cheddar tsiis geraspte 100g
-Paprikapoeder ½ tsp
-Lehsanpoeder (knoflookpoeder) ½ tsp
-Friske peterselie gehakt 2 el
-Beef qeema (gehakt) 500g
- Himalaya roze sâlt 1 tsp of nei smaak
-Kali mirch poeder (swarte piper poeder) ½ tsp
-Lehsan (knoflook) gehakt 2 tsp
-Kookoalje 2 el
-Pyaz (Wite sipel) grut 2 of as nedich
-Broodkruimels 1 kop of as nedich
-Maida (All-purpose moal) ¾ Kop
-Chawal ka atta (Rice moal) ¼ Kop
-Lal mirch (Reade chili) gemalen 2 tsp
- Himalaya roze sâlt ½ tsp of nei smaak
-Lehsan poeder (knoflook poeder) 1 tsp
-Kippoeder 2 tsp
-Droogde peterselie 2 tsp
-Water 1 beker of as nedich
-Kookoalje foar frying
-Aloo (ierdappels) wiggen 2 grut (kookt oant 90% klear)

Rjochtings:
- Mozzarella-tsiis, cheddar-tsiis rôlje en goed mingje.
- Paprikapoeder, knoflookpulver en farske peterselie taheakje, goed mingje en in bal meitsje , ferdiel yn 4 dielen en set oan 'e kant.
-Foegje yn in kom beef mince, rôze sâlt, swarte piper poeder, knoflook, mix & mash goed mei hannen & set apart.
-Foarmje de tsiis patty, plak it yn 'e parse/makker en bedekke it mei mince mingsel, en druk op de burger patty parse om de burger patty te foarmjen (makket 4 patties).
-Fry de beef patty op in nonstick rooster oant gouden brún.
- Snij de wite sipel yn dikke plakjes en skied de ringen.
-Dip sipelringen yn it moalgemik en smyt goed mei brea.
-Fry de bedekte sipelringen oant gouden en knapperich.
-Dip ierappelkeilen yn moal mingsel & bestryk goed mei bôlekruimels.
-Fry de beklaaide sipelringen oant gouden & krokant.
-Samle de hamburger en tsjinje mei klearmakke knapperige sipelringen & ierdappelpartjes.