Yngrediïnten

• 1 beker basilikum sied (sabja sied)
• 2 kopke amandelmolke (of elke molke nei kar)
• 1/2 beker sûker (huning, maple syrup, of in sûkerferfanger)
• 1/4 kop gekookte basmatiris
• 1/4 teeleppel kardemompoeder
• Hakke noten (amandels, pistachenoten) foar garnering
• Farske fruchten foar topping (opsjoneel)

Ynstruksjes

1. Soak basilikum sieden yn wetter foar sa'n 30 minuten oant se swollen en gelatineus wurde. Drain it oerstallige wetter en set oan 'e kant.
2. Bring de amandelmolke yn in pot op middelhehe oant sêft.
3. Foegje it swietmiddel fan jo kar ta oan de siedende amandelmolke, oanhâldend roerend oant folslein oplost.
4. Meg yn 'e trochweekte basilikum sied, kocht basmati rys, en kardemom poeder. Simmer it mingsel foar 5-10 minuten op leech waarmte, roer sa no en dan.
5. Fuortsmite fan waarmte en lit it ôfkuolje nei keamertemperatuer.
6. Ien kear ôfkuolle, tsjinje yn kommen of dessertbekers. Garnearje mei gehakte nuten en farske fruchten as jo wolle.
7. Fykje in oere yn 'e koelkast foardat jo tsjinje foar in verfrissende traktaasje.

Geniet fan jo lekkere en sûne Basil Kheer, perfekt foar gewichtsverlies!