• 6-7 stikjes knoflook
• 1/2 sipel
• 80 g broccolini
• 1/4 reade paprika
< li>3 eetlepels avokado-oalje
• knijp gemalen piper flakes
• 1/4 kop mais
• 1 1/2 kop basmati rys (kook)
• 1 tsk kurkuma
• knpje sâlt

Rjochtings: 1. Hak de knoflook, sipel, brokkoli en reade paprika fyn 2. Ferwaarmje in nonstick panne oant middelste waarmte. Add 2 tbsp of avocado oil 3. Cook de knyflok en sipels foar 6-7min. Add de crushed piper flakes 4. Set de knyflok en sipels kant. Ferwaarmje de panne oant middelhehe en foegje 1 tbsp avokado-oalje ta 5. Sauté de brokkolini en reade paprika foar in pear minuten. Foegje de mais, basmati-riis, koarmerke, sâlt, en de gekookte knoflook en sipels ta. Sauté foar 2-3min 6. Plak en sprinkelje mei wat mear gemalen piper flakes