Yngrediïnten

• 200 g gemalen varkensvlees
• 500 g Sineeske kool
• 1 hânfol griene sipels en koriander, ynsnien
• 1 theelepel plantaardige bouillon poeder
• 1/2 theelepel sâlt
• 2 eetlepels gemalen knoflook, swarte piper, koriander woartels
• 2 eetlepels kook oalje
• 1 theelepel sojasaus

Ynstruksjes

1. Ferwaarmje de koeke oalje yn in panne op hege waarmte.
2. Foegje it gehakt ta. knoflook, swarte piper, en koriander woartels. Sauté foar 1 minút.
3. Foegje it gemalen varkensfleis ta en sauté oant it net mear rôze is.
4. Siidje it gemalen varkensvlees mei sojasaus en fierder sauté.
5. Set in pot mei wetter op 'e kachel om te sieden.
6. Foegje it kochte grûn pork yn it siedende wetter.
7. Foegje it grientekrûdpulver en sâlt ta.
8. Sadree't it wetter siedt, foegje dan de Sineeske koal ta en lit de sop 7 minuten siede.
9. Foegje nei 7 minuten de gesnipperde griene sipels en koriander ta.
10. Alles goed roerje. Genietsje fan dyn hearlike sop!