Foar taart * 2 beker (240gms) maida * 1 beker (120gms) kakaopoeder * ½ tl (3gms) baking soda * 1 + ½ tl (6gms) bakpulver * 1 (240ml) beker oalje * 2 + ¼ beker (450gms) sûker * 1 + ½ beker (427g) kwark * 1 tl (5ml) vanille * ½ beker (120ml) molke Foar kersensiroop * 1 beker (140gms) kersen * ¼ beker (50gms) sûker * ¼ (60ml) wetter Foar kersen compote * 1 beker (140gms) gekookte kersen (fan siroop) * 1 beker (140gms) frisse kersen * ¼ beker (50gms) sûker * 2 tbsp (30ml) wetter * 1 tbsp (7 gms) maismeel Foar ganache * ½ beker (120gms) ) farske room * ½ kopke (90 gram) gesnipperde sûkelade Foar sûkelade krûden * Smelte sûkelade * Sliepe room (oant froast en lizze)