Doodh Wali Seviyan Recipe

Yngrediïnten:
- Water 3 kopjes
- Gekleurde vermicelli 80g (1 kop)
- Doodh (molke) 1 & ½ liter
- Badam (amandels) yn plakjes 2 el
- Pista (pistasjen) yn plakjes 2 el
- Custard poeder vanille smaak 3 el of as nedich li>
- Doodh (molke) ¼ beker
- Kondinsearre molke 1 beker of nei smaak
- Pista (pistakken) geweekt, skile en yn plakjes 1 tbs
- Badam (amandels) trochweekt en yn plakjes 1 tb
- Pista (pistasjes) yn plakjes
- Badam (amandels) yn plakjes
Rjochtings:< /strong>
- Foegje wetter ta yn in bôle en bring it oan 'e swolm.
- Foegje kleurde vermicelli ta, mingje goed en koekje op middelhehe oant klear (6-8 minuten) ), sûgje dan mei wetter ôf en set oan 'e kant.
- Yn in pot, foegje molke ta en bring it oan 'e kook. Foegje amandels, pistachenoten ta en mingje goed.
- Yn in lytse kom, foegje custardpoeder ta, molke en goed mingje. Foegje oplost custardpoeder ta yn siedende molke, mingje goed en koekje op middelhehe oant it dikker wurdt (2-3 minuten).
- Foegje sean kleurde vermicelli ta, mingje goed en koekje 1-2 minuten op leech fjoer.
- Lit it ôfkuolje op keamertemperatuer wylst jo kontinu mingje.
- Foegje kondinsearre molke, pistachenoten, amandels ta en mingje goed.
- Garnearje mei pistachenoten, amandels & koel tsjinje!