Keuken Flavor Fiesta

Dal Fry

Dal Fry

Yngrediïnten:

Channa dal (gekocht) - 3 bekers

Water - 2 bekers

Foar temperearjen:

Ghee - 2 tbsp

Heeng – ½ tsp

Drye reade chili – 2nos

Kumyn – 1 tsp

Knoflook gehakt – 1 tbsp

Griene chili slit – 2nos

Ui gehakt – ¼ beker

Ginger hakken – 2 tsp

Kurkuma – ½ tsp

Chili poeder – ½ tsp

Tomaat gehakt – ¼ beker

Sâlt

Koriander snippe

Sitroenskil – 1 no

2e tempering

Ghee - 1 eetlepel

Kippoeder - ½ tsp