Yngrediïnten:

• Makhan (bûter) 2 tbs
• Maida (All-purpose moal) 2 tbs
• Doodh (molke) 1 & ½ beker
• Safed mirch poeder (wyt piper poeder) ½ tsp
• Himalaya roze sâlt ½ tsp of nei smaak
• Kookoalje 3 tbs
< li>Lehsan (knoflook) hakken 2 tsp
• Pyaz (ui) gehakt ½ kop
• Kip qeema (hûn) 300 g
• Tamatar (tomaten) puree 2 medium
• Tomaatpasta 1 en ½ el
• Roze Himalaya sâlt 1 tsp of nei smaak
• Paprikapoeder 1 tsk
• Kali mirch poeder ( Swarte piper poeder) ½ tsp
• Driede oregano 1 tsp
• Water ¼ beker of as nedich
• Lasagna blêden 9 of as nedich (kookt neffens ynstruksjes fan it pakket)
• Cheddar tsiis geraspte as nedich
• Mozzarella tsiis geraspte as nedich
• Droogde oregano nei smaak
• Lal mirch (reade chili) gemalen oant smaak
• Farske peterselie

Rjochtings:

Witte saus tariede:

• Foegje yn in frying pan bûter & lit it smolten.
• Moal foar alle doelen taheakje, goed mingje en 30 sekonden sauteare.
• Miel taheakje en goed klopje.
• Wite piper taheakje. poeder, rôze sâlt, mingje goed en koekje oant it dikker wurdt (1-2 minuten) en set apart.

Reade kipsaus meitsje:

• Yn de deselde frettenpanne, foegje fretten oalje, knoflook, sipel en sauté foar 1-2 minuten.
• Foegje kip mince ta en mingje goed oant it feroaret fan kleur.
• Foegje puree tomaten, tomaatpasta ta , rôze sâlt, paprikapoeder, swarte piperpoeder, droege oregano en goed mingje.
• Water tafoegje en goed mingje, dekke en koekje op leech fjoer foar 8-10 minuten en dan op hege fjoer foar 1-2 koekje minuten.

Montage:

• Yn in (7,5 X 7,5 inch) ovenfeilige bakfoarm, foegje en ferspriede reade kipsaus, lasagneblêden, wite saus , reade kip saus, cheddar tsiis, mozzarella tsiis, lasagne sheets, wite saus, reade chicken saus, cheddar tsiis, mozzarella tsiis, lasagne sheets, wite saus, cheddar tsiis, mozzarella tsiis, droege oregano & reade chili crushed.
• Ferwaarmje de magnetron foar 10 minuten op 180C.
• Bak yn foarferwaarme konveksjeofen op 180C foar 12-14 minuten.
• Garnearje mei farske peterselie en tsjinje!