-Kipmix boti 750g

-Adrak lehsan (Ginger knoflook) gemalen 2 el

- Himalaya roze sâlt 1 tsp of nei smaak

-Koken oalje 1/3 beker

-Water ½ beker of as nedich

-Dahi (yoghurt) 1 beker (keamertemperatuer)

-Hari mirch (grien) chili) 2-3

- Kali mirch (swarte piper) gemalen 1 tsp

-Sabut dhania (koriander sied) gemalen 1 tsp

-Safed mirch poeder (Wite piper poeder) ½ tsp

-Zeera (cumin sied) roast en gemalen ½ tsp

-Kip poeder 1 tsp

-Kokosmolke poeder 1 tbs (opsjoneel)

-Sitroensap 2 tsp

-Adrak (Ginger) julienne 1 inch stik

-Olper's Cream ¾ Kopje (keamertemperatuer)

-Olper's Cheddar tsiis plakjes 3

-Garam masala poeder ½ tsp

-Hara dhania (farske koriander) gehakt

-Hari mirch (grien chili) yn plakjes

-Adrak (Ginger) julienne

-Yn in wok, heakje kip, gemalen knoflook, roze sâlt, bakoalje, wetter, mingje goed en bring it oan de kook , dekke en koekje op hege fjoer foar 5-6 minuten en koekje dan op hege fjoer oant wetter opdroech (1-2 minuten).

-Foegje op leech fjoer yoghurt, griene chili, gemalen swarte piper, korianderzaden, wite piperpoeder, komynzaad, kippoeder, kokosmolkepoeder, sitroensap ta, mingje goed en koekje op hege fjoer oant oalje skiedt (2-3 minuten).

-Foegje gember ta en mingje goed.

-Op leech fjoer, foegje room ta en mingje goed.

-Foegje plakjes cheddar tsiis ta, bedekke en koekje op leech 8-10 minuten flamje en dan goed mingje en 2 minuten koekje.

-Foegje garam masala poeder & farske koriander ta.

-Gernearje mei griene chili, gember en tsjinje mei naan!