Yngrediïnten

2 eetlepels fennel sied, सौंफ
½ tbsp Droege gemberpoeder, सोंठ
½ inch kaneelstok, दालचीनीफजजजजय
य lytse nutm , लौंग
6- 8 swarte piperbollen, काली मिर्च
In knype Saffron, केसर
8-10 Griene kardemompeulen, हरी इनाी इनाच,த क

Prozess

1. Foegje yn in mûnepot fennel sied, droege gemberpoeder, kanielstôk, nootmuskaat, kruidnagel, swarte piper, in knipe saffraan, griene kardemompeulen en in knipe sâlt.
2. Maal se yn in fyn poeder.
3. Bewarje it yn in luchtdichte kontener en brûk takomst foar masala chai.