BHINDI DAHI MASALA

Triedingstiid 10 minuten
Kooktiid 25-30 minuten Serve 2-4
Yngrediïnten
Foar Sauteing
½ kg Ladyfinger (snij de kop en ferhaal) भिन्डी
2 Griene chili (yn de helte yndield) minder pittich हरी मिर्च
1 लथइ Degi read ल मिर्च पाउडर
½ tsp kurkuma poeder, हल्दी पाउडर
½ tsp Coriander poeder, धनिया पाउडर
1 tsp. ा तेल
1 tl oalje, तेल
Sâlt nei smaak, नमक स्वादअनुसार
1 middelgrutte tomaat, grof hakken, टमाटर For Curd Mixture
1 beker Curd, slein, दही
½ tsp Turmeric Poeder, हल्दऀउ डडर उ P der, देगी लाल मिर्च पाउडर
1 tsk korianderpoeder, धनिया पाउडर
Sâlt nei smaak, ॕनसथ सार
½ tbsp Mustard oil, सरसों का तेल
1 tsp Gram moal, बेसन Foar Ginger Green chili Paste
/b>
1 inch gember, skelpen, अदरक
2 griene peper, yn 'e helte (minder pittich) हरी मिर्च
Sâlt nei smaak, नमथननसअ र