Keuken Flavor Fiesta

1886 Coca Cola Recipe

1886 Coca Cola Recipe

Yngrediïnten foar 7X Flavour:

Gebrûk 2 oz Merchandise 7X Flavor foar 5 gals siroop (0,394 oz per liter).

  • 236 ml (8 oz) heech proof food grade alkohol
  • 20 drippen (0,5 g / 1 mL) Oranje oalje
  • 30 drippen (0,75 g / 1,5 mL) Sitroen Oil
  • 10 drippen ( 0,25 g / ,5 mL) Nutmuskaat-oalje
  • 5 drippen (0,125 g / ,25 mL) Koriander-oalje
  • 10 drippen (0,25 g / ,5 mL) Neroli-oalje (bitter oranje) Oalje kin wurde subbed)
  • 10 drippen (0,25 g / ,5 mL) kaneel (Cassia of True Cinnamon) oalje

Oarspronklik resept foar sûkersiroop:< /h2>

FE Coca (Floeistof Extract of Coca) 3 dram USP (10,5 mL). Sitroensûr 3 oz (85g). Kafee 1 oz (30 ml). Sûker 30 #. Wetter 2,5 gal. Limoensap 2 pints (473 ml). Vanille 1 oz (30 ml). Karamel 1,5 oz of mear om te kleurjen.

Metoade:

Meg alle yngrediïnten fan 'e 7X Flavor byinoar en set dit oan 'e kant yn in fersegele flesse. Ferwaarmje it wetter sûker en karamel yn in grutte pot, wylst jo trochgean, krekt oant de sûker is oplost. Nim fan 'e waarmte en mingje yn vanille, kafee, limoensap en sitroensûr. Stir om folslein te kombinearjen. Foegje in mjitten bedrach fan 7X smaak ta oan 'e sûkersiroop. Folgjende, mix mei koolzuurhoudende wetter yn in ferhâlding fan 1 diel siroop oan 5 dielen wetter. Genietsje!