Yngrediïnten

• 1 beker tarwemoal
• 1/2 beker wetter (of as nedich)
• Sâlt nei smaak
< li>1 tsk komyn sied
• 1/4 beker gesnipperde sipels (opsjoneel)
• 1/4 tl squeeze korianderblêden
• 1/2 tl kurkuma poeier ( opsjoneel)
• Oalje foar koken

Ynstruksjes

1. Kombinearje yn in mingkom it tarwemoal, sâlt, komynzaad en kurkumapoeder.
2. Foegje it wetter stadichoan ta en knead it ta in sêft daai. Lit it in pear minuten rêste.
3. Diel it daai yn lytse bollen en rôlje elke bol mei in rôltsje ta in tinne sirkel.
4. In tawa of frettenpanne ferwaarmje oer matige waarmte en smeer it licht mei oalje.
5. Leist de rôle tarwemoal-sirkel op de hite tawa en koekje oant der lytse bubbels op it oerflak foarmje.
6. Draai de dosa en spriek in bytsje oalje om. de rânen. Koekje oant knapperich en gouden brún.
7. Werhelje it proses mei it oerbleaune daai, foegje mear oalje ta as nedich.
8. Tsjinje de dosa waarm mei chutney of jo favorite dipsaus.

Dizze flugge en maklike tarwemoal dosa is perfekt foar in sûn moarnsiten yn mar 10 minuten. It is in alsidige gerjocht dat grienten as krûden kin befetsje as winske.