Fiesta aux saveurs de cuisine

Shawarma au poulet grillé

Shawarma au poulet grillé

Ingrédients :

250 g de poitrine de poulet désossée

2 cuillères à soupe de yaourt

1 cuillère à café de pâte d'ail et de gingembre

< p>1/2 cuillère à café de paprika en poudre

1/2 cuillère à café de poudre de poivre noir

1/2 cuillère à café de sel

1/2 cuillère à café de poudre de piment rouge

1 cuillère à café de vinaigre blanc

2 cuillères à soupe d'huile

1 tasse de farine tout usage 130 g

1/4 tasse de farine de blé 33 g

1/4 cuillère à café de sel

1/2 tasse d'eau tiède

1 cuillère à café de sucre

1/2 cuillère à café de levure sèche instantanée

1 cuillère à café d'huile d'olive

carotte

chou

concombre

piment

olives noires

1/2 tasse de yaourt

1/4 tasse de mayonnaise

1 cuillère à soupe d'ail finement haché

1 cuillère à café de miel

1/4 cuillère à café de poivre noir en poudre1/4 cuillère à café de sel

1 cuillère à café de graines de sésame écrasées

1/2 cuillère à café de vinaigre blanc

1/4 tasse de yaourt< /p>

1 cuillère à soupe de mayonnaise

1/2 cuillère à café de paprika en poudre

2 cuillères à soupe de sauce chili douce

1/2 cuillère à café de sauce chili

2 pincées de poivre noir en poudre

2 pincées de sel

1/4 cuillère à café de piment rouge