Fiesta aux saveurs de cuisine

Salade de thon à l'avocat

Salade de thon à l'avocat

15 oz (ou 3 petites boîtes) de thon à l'huile, égoutté et émietté

1 concombre anglais

1 petit/moyen oignon rouge, tranché

2 avocats, coupés en dés

2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge ou d'huile de tournesol

Jus d'1 citron moyen (environ 2 cuillères à soupe)

¼ tasse (1/2 botte) de coriandre, hachée

1 cuillère à café de sel de mer ou ¾ cuillère à café de sel de table

1/8 cuillère à café de poivre noir