Ingrédients que j'ai utilisés:< strong>< /p>< p>8 tasses de riz jasmin cuit de la veille (4 tasses non cuites)< /p><

1 à 1,5 lb de crevettes crues< /p><

1 tasse de carottes en julienne< /p><

1 petit oignon jaune coupé en dés (facultatif)< /p><

Sauce soja noire< /p><

Sauce soja régulière ou faible en sodium< /p><

Sauce d'huître< /p><

1 cuillère à soupe d'ail écrasé< /p><

1 cuillère à soupe d'huile de sésame< /p><

2 œufs brouillés< /p><

2 cuillères à soupe de beurre pour les œufs< /p><

Huile végétale< /p><

Sel< /p><

Poivre noir< /p><

Flocons de piment< /p><

3/4 de tasse d'oignons verts hachés pour la garniture< /p>