Ingrédients :
- Riz
- Lentilles
- Eau
- Sel
- Huile

Cette recette de Rice Dosa est une Délice du sud de l’Inde, également connu sous le nom de Tamil Nadu Dosa. Suivez ces étapes simples pour préparer le plat croustillant et savoureux parfait. Faites d’abord tremper le riz et les lentilles pendant quelques heures, puis mélangez-les avec de l’eau et du sel. Laissez la pâte fermenter pendant une journée. Faites cuire le dosa en forme de crêpe dans une poêle antiadhésive avec de l'huile. Servir avec votre choix de chutney et de sambar. Savourez un authentique plat du sud de l'Inde dès aujourd'hui !