Ingrédients

• 1 tasse de farine de riz
• 3 tasses d'eau
• Sel au goût

Instructions

Pour préparer le Neer Dosa, mélangez la farine de riz, l'eau et le sel pour former une pâte aqueuse. Faites chauffer une poêle antiadhésive et versez la pâte en effectuant des mouvements circulaires. Verser un filet d'huile sur le dessus et cuire jusqu'à ce que les bords se soulèvent. Servir chaud avec votre chutney préféré. Profitez-en !