Recette d'oeufs demi-frits et de pain grillé

Ingrédients :

• 2 tranches de pain
• 2 œufs
• Beurre
• Sel et poivre noir au goût

Instructions :

1. Faire griller le pain jusqu'à ce qu'il soit doré.
2. Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen. Casser les œufs et les faire cuire jusqu'à ce que les blancs soient pris et les jaunes encore liquides.
3. Assaisonner de sel et de poivre.
4. Servir les œufs sur le pain grillé.