Ingrédients :

1 tasse de farine tout usage

1 tasse de farine de maïs

¼ de cuillère à café de sel

1 blanc d'oeuf

Eau selon les besoins

Garniture :

1 tasse de chou

¼ tasse de poivron

¼ tasse de haricots

½ tasse de carotte

½ tasse d'oignon

1 cuillère à soupe de gingembre haché

1 cuillère à soupe d'ail haché

sel

poivre

sauce soja

vinaigre

farine tout usage

huile pour la friture

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