Ghee - 1 cuillère à café Gramme vert fendu - 1 tasse Blé cassé / Dalia / Samba rava - 1 tasse Eau (3 tasses Poudre de curcuma - 1/4 cuillère à café Sel - au besoin Piment vert - 1 Gingembre - un petit morceau Gousse d'ail - 1 Pour tempérer: Ghee - 1 cuillère à café Noix de cajou - peu Grains de poivre - 1/2 cuillère à café Feuilles de curry - quelques Graines de cumin - 1/2 cuillère à café Pâte préparée