Recette de poulet au beurre

- Poulet - ½ kg
- Pâte de gingembre-ail - 2 cuillères à soupe
- Piment en poudre de Kashmiri - 2 cuillères à soupe
- Jus de citron vert / citron - ½ cuillère à soupe
- Sel - ¾ cuillère à café
- Beurre - 3+2 cuillères à soupe
- Oignon - 2 unités (250 g)
- Piment vert - 2 unités
- Noix de cajou - 20 unités
- Pâte de gingembre-ail - 2 cuillères à soupe
- Tomate - 5 à 6 unités (500 g)
- Piment en poudre de Kashmiri - 2 cuillères à soupe
- Garam Masala - ½ cuillère à café
- Eau chaude - 2 tasses (500 ml)
- Vinaigre - ½ cuillère à soupe
- Sel - 1½ cuillère à café
- Sauce tomate - 2 cuillères à soupe
- Kasuri Methi - ½ cuillère à soupe
- Crème fraîche - ¼ tasse (60 ml)
- Beurre - 1 cuillère à soupe
- Sucre - ½ cuillère à soupe (facultatif)