Ingrédients :

• 2 livres de poitrines de poulet (3 à 5 poitrines, selon leur taille)
• 1 cuillère à café de sel marin
• 1 cuillère à café de poivre noir
• 1 cuillère à soupe de poudre d'ail
• 1 cuillère à café de paprika fumé
• 1 cuillère à café de poudre d'oignon
• 1 à café d'assaisonnement italien
• 1 tasse de bouillon de poulet à faible teneur en sodium

Instructions :

Placez le poulet au four cuisinière en une seule couche. Assaisonner avec du sel, du poivre, de la poudre d'ail, du paprika fumé, de la poudre d'oignon et de l'assaisonnement italien. Versez le bouillon de poulet sur le poulet assaisonné. Cuire à feu doux pendant 6 heures, déchiqueter le poulet une fois cuit.

Remarques :

Transférer dans un récipient hermétique et conserver au réfrigérateur jusqu'à 5 heures. jours ou au congélateur jusqu'à 3 mois. Ce poulet est une excellente entrée pour une salade de poulet, des tacos, des sandwichs, des burritos et des quesadillas.