• 1 tasse / 200 g de lentilles brunes (trempées pendant 8 heures ou toute la nuit)
• 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 200 g / 1+1/2 tasse d'oignon - haché< /li>
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Pour tempérer l'huile d'ail : ajoutez l'ail et l'huile d'olive dans une petite poêle et faites frire à feu moyen-doux pendant quelques secondes. Ajoutez ensuite les flocons de piment et faites frire jusqu'à ce que l'ail COMMENCE JUSTE à dorer. RETIRER IMMÉDIATEMENT DU CHAL ET L'AJOUTER AUX PÂTES CUITES. Bien mélanger et servir chaud avec une salade verte.