• Viande de mouton avec os
• Huile d'olive
• Oignon 🧅🧅
• Sel 🧂
• Poudre de piment rouge
• Poudre de curcuma
• Poudre de coriandre
• Cumin blanc
• Pâte d'ail et gingembre🧄🫚
• Eau
< li>Chana Daal /Bengal Gram / Yellow Gram
• Moong Dal Jaune/Lentilles jaunes
• Cannelle
• Piment vert épais/Moti Hari Mirch
< li>Garam Masala
• Desi Ghee

Appel à tous les amateurs de lentilles ! Êtes-vous à la recherche de nouvelles idées de recettes, de plats tendance ou d’options de dîner faciles ? Ne cherchez pas plus loin que notre Lahori Chana Daal Gosht ! Cette recette copieuse et savoureuse combine du mouton (ou du poulet) fondant dans la bouche avec du chana dal (pois chiches cassés) riche en protéines pour un repas satisfaisant.
Découvrez la magie de la cuisine de Lahori ! Notre Lahori Chana Dal Gosht est un véritable délice pakistanais, également connu sous le nom de Lahori Chana Dal ou Lahori Chana Dal Tadka. C'est une parfaite illustration du « dal chawal » (lentilles et riz), un plat de base dans de nombreux foyers sud-asiatiques.
Mais attendez, il y a plus ! Cette recette n'est pas seulement une question de délices. Nous vous guiderons dans la préparation de Daal Gosht à la maison, même si vous êtes débutant ! Apprenez à cuisiner des lentilles à l'indienne pour un goût de qualité restaurant. Cette recette est également parfaite pour ceux qui recherchent des options alimentaires saines ou des recettes brûle-graisses pour perdre du poids.