RECETTE DE HOT-DOG DESI VEG
- Pour la sauce hot-dog
- 1 ½ cuillère à soupe d'huile raffinée, तेल
- 1 cuillère à café de gingembre haché, अदरक
- 1 cuillère à café d'ail, haché , लहसुन
- 2 oignons moyens, tranchés, प्याज
- 2 tomates moyennes, hachées, टमाटर
- Sel au goût, स्वादान ुसार
- ½ cuillère à café de poudre de piment rouge Degi, देगी लाल मिर्च पाउडर
- 2 cuillères à soupe de vinaigre, सिरका
- 2 cuillères à soupe de sucre, चीन ी
- 8-10 piments rouges secs du Cachemire, trempé, सूखी लाल मिर्च
- Eau, पानी
- 3 cuillères à soupe de ketchup aux tomates, टोमेटो केचप
- Pour remplir un hot-dog ing
- 2 cuillères à soupe d'huile , तेल
- 1 cuillère à café d'ail, haché, लहसुन
- 1 cuillère à café de gingembre, haché, अदरक
- ½ tasse de poivron, coupé en dés, शिमला मिर्च < li>¼ tasse de poudre de soja Vadi, सोया वढी का पाउडर
- 1 ½ tasse de soja haché, trempé, सोया कीमा
- ½ tasse de Paneer, râpé प नीर
- ½ tasse de sauce pour hot dog, हॉट डॉग सॉस
- 2 cuillères à soupe de feuilles de coriandre, hachées, धनिया पत्ता
- Pour assembler le hot dog
- 2-4 petits pains à hot dog, हॉट डॉग बन
- 1 cuillère à soupe de mayonnaise aux légumes, म्योनीज
- 1 cuillère à soupe de sauce hot dog, हॉट डॉग सॉस
- 1 cuillère à café de beurre, मक्खन
- ¼ tasse de fromage, râpé, चीज