Ingrédients de la crème à la mangue :

Comment préparer une purée de mangue
2 mangues (pelées et hachées)

Comment préparer un mélange de crème anglaise

2 cuillères à soupe de poudre de crème anglaise à la vanille
4 cuillères à soupe de lait
1/2 litre de lait
1/2 tasse de sucre

Comment faire une crème anglaise à la mangue :

Réfrigérer la crème à la mangue

Garnir la crème à la mangue

Morceaux de mangue
Graines de grenade
Fruits secs (hachés)