Fry Daal Mash est une recette de rue qui offre une explosion de saveurs et est parfaite pour les amateurs de cuisine traditionnelle pakistanaise. Cette recette est une version maison du plat et offre le meilleur goût de Daal Mash dans le confort de votre cuisine. Pour préparer ce délicieux plat, vous aurez besoin de

• Daal blanc
• Ail
• Épices comme le piment rouge, le curcuma et le garam masala
• Huile pour friture

Commencez par bien laver le daal puis faites-le cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre. Ensuite, faites frire le daal cuit avec de l'ail, du piment rouge, du curcuma et du garam masala dans de l'huile chaude, en remuant constamment jusqu'à ce que le daal atteigne une texture croustillante et dorée. Votre Fry Daal Mash est maintenant prête à être servie et savourée, offrant une expérience culinaire de rue délicieuse et mémorable dans le confort de votre maison.