Fiesta aux saveurs de cuisine

Poulet au citron et à la coriandre

Poulet au citron et à la coriandre

Ingrédients :

  • 2 cuillères à soupe de beurre salé
  • 1 cuillère à café de graines de fenouil
  • 2 morceaux de poitrine de poulet moyens< /li>
  • Sel au goût
  • ½ cuillère à café de poivre noir
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron
  • 1 cuillère à soupe de feuilles de coriandre hachées

Instructions :

  1. Gardez une cocotte minute à feu moyen
  2. Ajoutez le beurre salé
  3. Une fois qu'il commence à fondre, ajoutez les graines de fenouil< /li>
  4. Ajouter les morceaux de poitrine de poulet
  5. Ajouter le sel, le poivre noir et le jus de citron
  6. Mettre les feuilles de coriandre hachées
  7. Cuire le tout pendant environ 5 minutes. minutes
  8. Fermez le couvercle de la cocotte et faites cuire 2-3 coups de sifflet
  9. Sortez le poulet dans une assiette et décorez de coriandre