Fiesta aux saveurs de cuisine

Plan de petit-déjeuner japonais authentique

Plan de petit-déjeuner japonais authentique

Petit-déjeuner sauté d'aubergines au miso

Ingrédients

  • 7 oz (200 g) de riz cuit
  • 1 prune salée
  • Sésame noir
  • 0,7 tasse (170 ml) d'eau
  • 1 cuillère à soupe de pâte miso (Ajouter 1/2 cuillère à café de poudre de dashi si nécessaire)
  • 1 oz (30 g) Vert oignon
  • 2 oz (60 g) de tofu
  • 1 cuillère à café d'algues wakame séchées
  • 3,5 oz (100 g) d'aubergine
  • 1,4 oz (40 g) ) Poivron vert
  • 1 oz (30 g) d'oignon
  • 2,6 oz (75 g) de saucisse de poisson (utilisez votre protéine préférée)
  • 1 cuillère à café d'huile
  • 1 cuillère à soupe de pâte Miso
  • 2 cuillères à soupe de Mirin

Petit déjeuner au saumon grillé

Ingrédients

  • 7 oz (200 g) de riz cuit
  • Cornichons Daikon
  • 0,7 tasse (170 ml) d'eau
  • 1 cuillère à soupe de pâte miso (Ajoutez 1/2 cuillère à café de poudre de dashi si nécessaire )
  • 1,5 oz (45 g) de Daikon
  • 1,4 oz (40 g) de Mitsuba (utilisez votre légume-feuille préféré)
  • 1 oz (30 g) de champignon Enoki
  • 2,5 oz (70 g) de saumon
  • Une pincée de sel
  • 1 feuille de shiso

Petit-déjeuner anti-spam et œufs
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    Ingrédients

    • 7 oz (200 g) de riz cuit
    • 0,7 tasse (170 ml) Eau
    • 1 cuillère à soupe de pâte miso (Ajouter 1 /2 cuillères à café de poudre de dashi au besoin)
    • 3,5 oz (100 g) de courge Kabocha
    • 1 oz (30 g) d'oignon
    • 1 œuf
    • 2 oz (60 g) de spam

    Boulette de riz au thon pour petit-déjeuner

    Ingrédients

    • 7 oz (200 g) de riz cuit
    • Algue Nori
    • 0,7 oz (20 g) de thon en conserve
    • 1 cuillère à café de mayonnaise
    • 1/2 cuillère à café de Karashi (moutarde japonaise)
    • Sel et poivre
    • 0,7 tasse (170 ml) d'eau
    • 1 cuillère à soupe de pâte miso (ajouter 1/2 cuillère à café de poudre de dashi si nécessaire)
    • 0,7 oz (20g) Chou
    • 2 oz (60g) Carotte
    • 1 oz (30g) Champignon Enoki
    • 3 Saucisse
    • 2 Tomates cerises

    Asperges enveloppées dans un petit-déjeuner au porc

    Ingrédients

    • 7 oz (200 g) de riz cuit
    • 0,7 tasse (170 ml) d'eau
    • 1 cuillère à soupe de pâte miso (Ajoutez 1/2 cuillère à café de poudre de dashi si nécessaire)
    • 1 oz (30 g) de carotte
    • 1 oz (30 g) ) Oignon
    • 1 œuf
    • 2,5 oz (70 g) Asperges
    • 2,5 oz (70 g) Porc tranché finement
    • 1/2 cuillère à café Fécule de pomme de terre
    • Sel et poivre
    • 2 cuillères à café de saké
    • 2 cuillères à café de sauce soja
    • 2 cuillères à café de mirin

    Petit-déjeuner aux œufs Natto

    Ingrédients

    • 7 oz (200 g) de riz cuit
    • 1 paquet de Natto
    • 1 œuf
    • Une pincée de sel
    • 0,7 tasse (170 ml) d'eau
    • 1 cuillère à soupe de pâte miso (Ajouter 1/2 cuillère à café de poudre de dashi si nécessaire)
    • 0,7 oz (20 g) de tofu frit fin
    • 1 oz (30 g) d'oignon
    • 1 cuillère à café d'algues wakame séchées
    • 1 oz ( 30g) Kimchi