INGRÉDIENTS DU POULET SCAMPI:

• \\<^lt12 oz de spaghetti
• \\<^lt1 1/2 livre de tenders de poulet
• \\<^lt1 1/2 c. à thé de sel marin fin
• \\<^lt1/2 c. à thé de poivre noir
• \\<^lt1/2 tasse de farine tout usage
• \\<^lt2 c. à soupe d'huile d'olive divisée
• \\<^lt6 c. à soupe de beurre non salé divisé
• \\<^lt3/4 tasse de vin blanc sec chardonnay ou sauvignon blanc
• \\<^lt4 gousses d'ail (1 c. à soupe hachée)
• \\<^lt1 c. à thé de zeste de citron d'1 citron
• \\<^lt1/4 tasse de jus de citron de 2 citrons
• \\<^lt1/3 tasse de persil finement haché
• \\<^ltParmesan fraîchement râpé pour servir