• Pomme de terre - 1 tasse râpée
• Fromage - 1 tasse
• Farine de maïs - 2 cuillères à soupe
• Poivre noir - 1/4 cuillère à café
• Sel - 1/2 cuillère à café
• Huile

Instructions :

Dans un bol, prendre la pomme de terre râpée

Ajouter le fromage, la farine de maïs, le poivre noir, le sel et bien mélanger

Faire de petites crêpes et étaler de l'huile sur la poêle

Faire frire jusqu'à ce qu'elles soient dorées