Ingrédients

• Chapati
• Légumes de votre choix (par exemple, poivrons, carottes, pois)
• Épices (par exemple, sel, poivre, cumin)
• Huile de cuisson
• Sauce chili (facultatif)
• Sauce soja (facultatif)

Instructions

Les nouilles Chapati sont une collation rapide et délicieuse en soirée qui peut être préparée en seulement 5 minutes. Commencez par couper les restes de chapatis en fines lanières pour ressembler à des nouilles. Faites chauffer un peu d'huile de cuisson dans une poêle à feu moyen. Ajoutez votre choix de légumes hachés et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient légèrement tendres.

Ensuite, ajoutez les lanières de chapati dans la poêle et mélangez-les bien avec les légumes. Assaisonnez avec des épices comme du sel, du poivre et du cumin pour rehausser la saveur. Pour un piquant supplémentaire, vous pouvez verser un peu de sauce chili ou de sauce soja sur le mélange et continuer à faire sauter pendant encore une minute.

Une fois que tout est bien mélangé et bien chaud, servez chaud et dégustez vos savoureuses nouilles Chapati comme collation parfaite en soirée ou comme plat d'accompagnement !