Glace au caramel écossais

Glace au caramel écossais
Ingrédients:
- Lait दूध - 1 tasse
- Sucre चीनी - 1/4 tasse
- Lait en poudre दूध का पाउडर - 2 cuillères à soupe
- Amidon de maïs - 1 cuillère à soupe
- Crème fraîche
- Sucre en poudre चीनी पाउडर - 2 cuillères à soupe
- Essence de caramel écossais - 1 cuillère à café
- Colorant alimentaire citron
****** Croquant au caramel écossais ******
- चीनी Sucre - 1/2 tasse (6 cuillères à soupe)
- बटर Beurre - 1 cuillère à café
- Amandes बादाम - 4 cuillères à soupe