Ingrédients

2 cuillères à soupe / 30g de beurre

1 tasse / 125g de sucre en poudre / sucre glace

2 cuillères à soupe / 12g de cacao en poudre

1/2 cuillère à café de sel

1-2 cuillères à soupe d'eau chaude

Instructions

Faire bouillir de l'eau dans une bouilloire ou dans une petite casserole à feu vif. Une fois l'eau bouillante, la mettre de côté.

Dans un bol de taille moyenne, ajouter le beurre, le sucre en poudre, le cacao en poudre et le sel.

Verser l'eau chaude et utiliser un fouet pour combiner les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient fouettés et lisses.

Ajoutez de l'eau si nécessaire pour obtenir une consistance plus fine.

Remarques

Utilisez le glaçage au chocolat immédiatement car il commencera à épaissir en reposant.

Il est possible d'ajouter de l'eau chaude pour éclaircir la consistance du glaçage s'il a pris.

La recette peut facilement être doublée ou triplée pour obtenir une plus grande quantité.