Curry de pommes de terre pour puri

Ingrédients:
- Pommes de terre
- Oignon
- Tomate
- Piments verts
- Pâte de gingembre-ail
- Poudre de curcuma
- Piment rouge en poudre
- Poudre de coriandre
- Graines de cumin
- Feuilles de curry
- Graines de moutarde
- Huile
- Sel
Méthode: [méthode de recette ici]