Fiesta aux saveurs de cuisine

Confiture de mandarines et de carottes

Confiture de mandarines et de carottes
  • 1 kg de mandarines 🍊
  • 1 kg de carottes 🥕
  • 500 g de sucre
  • 1 verre de jus de mandarine ou d'orange (225 ml)
  • le jus d'un citron
  • 1 cuillère de beurre
  • 100 g de pistaches
  • Cannelle
  • Cardamome