Ingrédients

• 1 tasse de café infusé froid
• 2 cuillères à soupe de café instantané
• 2 cuillères à soupe de sucre
• 2 cuillères à soupe de café chaud eau
• 1/4 tasse de lait
• 1/2 tasse de fraises mélangées

Instructions

1. Commencez par préparer le mélange de café Dalgona. Dans un bol, mélanger le café instantané, le sucre et l'eau chaude. Fouettez vigoureusement jusqu'à ce que le mélange soit mousseux et double de volume, ce qui devrait prendre environ 2-3 minutes. Si vous préférez, vous pouvez utiliser un batteur à main pour plus de facilité.

2. Dans un autre récipient, mélanger les fraises jusqu'à obtenir une consistance lisse. Si vous le souhaitez, ajoutez un peu de sucre aux fraises pour plus de douceur.

3. Dans un verre, ajoutez le café infusé froid. Versez le lait et garnissez-le de fraises mélangées, en remuant doucement pour combiner.

4. Ensuite, versez délicatement le café Dalgona fouetté sur le mélange de fraises et de café en couches.

5. Servez avec une paille ou une cuillère et savourez ce café Dalgona glacé à la fraise rafraîchissant et crémeux !