Ingrédients :

• Huile de cuisson 2 cuillères à soupe
• Poulet qeema (haché) 400 g
• Pâte d'Adrak lehsan ( Pâte d'ail et de gingembre) 1 cuillère à café
• Tikka masala 1 & ½ cuillère à soupe
• Jus de citron 1 & ½ cuillère à soupe
• ...
• Rouge piment écrasé et ail.

Option n°1 : Cuisson

-Cuire au four préchauffé à 180C pendant 15 minutes (sur le gril inférieur) & 5 minutes sur les deux grilles.

Option n°2 : Friteuse à air

-Fry à air dans une friteuse à air préchauffée à 140 C pendant 10 à 12 minutes.< /p>

-Servir avec du ketchup aux tomates !