Voikanan resepti
- Kana (ചിക്കൻ) - ½ kg
- Inkivääri-valkosipulitahna (ഇഞ്ചി-വെളുത്തുള്തുള്ത - 2 ruokalusikallista
- kashmiri-chillijauhetta (കാശ്മീരി മുളകുപൊടി) - 2 ruokalusikallista
- Limetti-/sitruunamehu (നാരങ്ങാനീര്) - ½ ruokalusikallinen
- suolaa (ഉപ്പ്) - ¾ teelusikallista ണണ് s ons
- Sipuli (സവോള) - 2 noa (250 g)
- Vihreä chili (പച്ചമുളക്) - 2 noa
- Cashewpähkinä (ഁവവli) -20s li>Inkivääri-valkosipulitahna (ഇഞ്ചി-വെളുത്തുള്ളി അരച്ചത്) - 2 rkl. ി) - 5-6 nos (500 g)
- kashmiri-chilijauhe (കാശ്മീരി മുളകുപൊടി) - 2 ruokalusikallista
- Garam Masala (ഗരം മസാല) - ½ tl
- Kuumaa vettä (ചൂടുവെള്വെള്വെള്ളം) - 2 kupillista (ിവ>V)li (ിളം) ഗിരി) - ½ Ruokalusikallinen
- Suola (ഉപ്പ്) - 1½ tl
- Tomaattikastike (ടൊമാറ് സോസ്) - 2 ruokalusikallista ഇവവuri ത്തി) - ½ ruokalusikallista
- Tuore kerma - ¼ kuppi (60 ml)
- Voi (വെണ്ണ) - 1 ruokalusikallinen
- Sokeri (പഞ്ചസാര) - ½ rkl (valinnainen) >