Ainesosat

1 kypsä avokado
1 sitruuna ja sen mehu
3 dl pinaattia (tuore)
2 dl basilikaa (tuore)
1 dl cashewpähkinöitä
1/2 dl oliiviöljyä< br>1 rkl hunajaa
1 tl suolaa
2 dl pastavettä
Noin 500 g valitsemaasi pastaa (käytin 300 g, koska syön paljon vähemmän ja keitin vain kahdelle hengelle)

Burrito-kulho

2 kupillista riisiä
2 dl tai maissia
1 punasipuli
4 kananrintaa
1 tomaattia
1 kypsä avokado
1 tölkki mustia papuja