Valkoinen lampaanliha Korma
- 500 g luista tai luutonta lampaanlihaa
- ½ kupillista sipulitahnaa
- 1 rkl inkivääritahnaa
- 1 rkl valkosipulitahnaa
- 1 tl suolaa
- 1 tl chilihiutaleita
- ½ tl chilijauhetta
- 1 tl kuminajauhetta
- ½ tl garam masalaa
- ½ tl chat masalaa
- ½ tl pippurijauhetta
- ½ dl rahkaa
- ½ dl tuoretta kermaa
- 10-11 kokonaista cashewpähkinää
- 2 juustoviipaletta/ kuutio
- ¼ kuppia maitoa/ vettä
- vihreä chili
- korianterinlehti
- li>
- ½ kupillista öljyä