Ainesosat:

• 1 kuppi maissia
• 1/2 kuppi maapähkinöitä
• 1 sipuli
• 1 tomaatti
• 1 vihreä chili
• 1/2 sitruunan mehu
• 1 rkl korianterinlehtiä
• Suola maun mukaan
li>
• 1 tl chaat masalaa

Menetelmä:

1. Paahda maapähkinät kullanruskeiksi. Anna niiden jäähtyä ja poista kuori.
2. Lisää kulhoon maissi, maapähkinät, hienonnettu sipuli, tomaatti, vihreä chili, chaat masala, sitruunamehu, korianterinlehdet ja suola. Sekoita hyvin.
3. Terveellinen maissi ja maapähkinä chaat ovat valmiita tarjoiluun!