Ainesosat
60g (4,5 rkl) Ruokaöljyä
80g (1/3 kuppia) Maitoa
100g (3/4 kuppia) Kakkujauhoja
6 munaa< br>1,25 ml (1/4 tl) vaniljauutetta
2 g sitruunamehua
65 g (5 rkl) sokeria
100 g Mascarpone-juustoa
18 g (1,5 rkl) sokeria
1,25 ml (1/ 4 tl) vaniljauutetta
120 g (1/2 kuppi) Raskasta kuohukermaa

Kakkuvuoan koko: 25x40 cm
170°C (340°F) Paista 35 minuuttia
Jääkaapissa n. 1 tunti